ÇANKIRI İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ

"Ne Yediğini Bil: Etiketi Oku" Eğitimiyle 650 Öğrenciye Gıda Okuryazarlığı Kazandırıldı
T.C. Sağlık Bakanlığı tarafından yürütülen 2010/22 sayılı Türkiye Sağlıklı Beslenme ve Hareketli Hayat Programı Genelgesi kapsamında, toplumda sağlıklı beslenme bilincinin artırılması ve gıda okuryazarlığının geliştirilmesi amacıyla Müdürlüğümüz Halk Sağlığı Hizmetleri Biriminde görevli Diyetisyen Esra Kocamış Baş, Ebe Aynur Özkan ve Stajyer Diyetisyen İlayda Şevval Köroğlu tarafından bilgilendirici eğitimler düzenlenmiştir.
Bu doğrultuda, 21–28 Temmuz 2025 tarihleri arasında Mehmet Akif Ersoy, İmam-ı Azam, Astarlızade Hilmi Efendi ve Gayretoğlu Cami ve Kur’an kurslarında eğitim gören toplam 650 öğrenciye yönelik "Ne Yediğini Bil: Etiketi Oku" konulu eğitimler gerçekleştirilmiştir.
Eğitimlerde öğrencilere; ambalajlı gıdalarda yer alan etiket bilgilerini doğru okuma ve yorumlama, içerik listesi ve besin öğeleri tablosu gibi bölümlerin nasıl değerlendirileceği ile ilgili temel bilgiler aktarılmıştır. Eğitim sonunda ise sağlıklı beslenme ve hareketli hayat ile ilgili mesajlar içeren kitap ayıraçları dağıtılmıştır. Böylece çocukların erken yaşta sağlıklı beslenme alışkanlıkları geliştirmeleri ve bilinçli tüketici olmaları hedeflenmiştir.
Söz konusu çalışmalar, çocukların beslenme davranışlarını olumlu yönde şekillendirmeye katkı sağlamanın yanı sıra, halk sağlığının korunması yönünde önemli bir adım olarak değerlendirilmektedir.